Descrizione
Quintessenz Passito Doc 2019 di Kaltern è un vino da dessert straordinario, realizzato con uve di Moscato Giallo provenienti da viti di circa 30 anni.
Questo Quintessenz Passito si distingue per il suo intenso colore giallo oro e per un bouquet di aromi che evocano frutta matura, come maracuja e mango, accompagnati da note di miele. La sua dolcezza è bilanciata da un’acidità vivace, rendendolo perfetto per accompagnare formaggi erborinati o da gustare come fine pasto.
Con un contenuto di alcol del 12,5% e 162 g/l di zuccheri residui, è un vino che promette una lunga evoluzione.
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