“Caol Ila 12Y” è un single malt rilasciato nel 2002, dal gusto fresco e fruttato. Rispecchia in pieno il carattere della distilleria situata nei pressi di Port Askaig, che grazie all’utilizzo nel processo produttivo di torba molto iodata, dona ai suoi imbottigliamenti inconfondibili sentori salmastri.