Descrizione

Grappa Toscana Invecchiata 

Antica Grapperia Toscana – Liquorificio Morelli – Forcoli ( Pisa ) 

Il Liquorificio Morelli nasce agli inizi del ‘900 da un’idea del cavaliere Leonello Morelli che per passione già miscelava essenze per creare liquori e infusi da somministrare ai suoi avventori.
Nel 1911 viene fondata l’azienda in via Garibaldi a Forcoli, in provincia di Pisa.
Dopo Leonello sono stati il figlio Dante e poi il nipote Piero a continuare l’attività, ottenendo riscontri sempre più ampi ed espandendo sempre di più gli orizzonti professionali dell’Azienda.
L’azienda è ancora oggi vede alla sua guida la famiglia Morelli ora giunta alla quarta generazione; come nel passato anche nel presente il motore e la forza che supporta le attività sono i valori e i dogmi che indussero Leonello Morelli oltre 100 anni fa a fare impresa.
L’attività del Liquorificio Morelli è stata inserita dalla celebre rivista “Forbes” tra le cento eccellenze italiane.
Un risultato di enorme prestigio per l’azienda, sempre più proiettata verso mercati internazionali.
Uno dei prodotti più antichi che maggiormente identificano questa storica Azienda sono le grappe, in particolare la Grappa Toscana, sia bianca sia invecchiata.
La Grappa Toscana invecchiata è una grappa prodotta in origine dalla distillazione in continuo di vinacce la cui provenienza è certificata Toscana.
Dopo la distillazione e un breve un periodo di riposo in acciaio, invecchia in grandi botti di legno.
L’Invecchiamento in legno dona al prodotto finale l’inconfondibile colore ambrato oltre ad aromi e profumi dolci di vaniglia e frutta appassita.