L’Habemus di San Giovenale è un vino rosso nobile, intenso e potente, nato nel viterbese da varietà internazionali coltivate ad alberello, vinificato in acciaio e affinato per 20 mesi in barrique nuove. Si esprime con ricchezza, eleganza e intensità, concedendo ampi sentori di frutta in confettura, spezie dolci, fiori rossi, grafite, pepe e liquirizia. Vino fatto come una volta con metodi artigianali