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Felsina – Berardenga Chianti Classico Riserva DOCG 2017

Felsina – Berardenga Chianti Classico Riserva DOCG 2017

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Scheda Bottiglia

Nome Completo Felsina – Berardenga Chianti Classico Riserva DOCG
Paese – Italia
Regione – Toscana
Vitigno – 100% Sangiovese
Aromi –  Note di frutti rossi e fiori macerati, su uno sfondo di sottobosco e spezie raffinate
Gradazione – 13,5%
Formato – 750 ml
Temperatura di servizio – 16°/18°
Corpo – Caldo e avvolgente in ingresso, ottima acidità che sostiene il tannino maturo
Colore – Rosso rubino con sfumature granata
Abbinamenti – Secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina

Descrizione

Felsina – Berardenga Chianti Classico Riserva DOCG

Il Chianti Classico Riserva DOCG “Berardenga” 2017 di Fèlsina è prodotto con uve sangiovese in purezza provenienti dai migliori vigneti di proprietà, diversi per composizione del suolo e posizione.

Ogni vigneto viene vendemmiato in un momento specifico e vinificato in acciaio. Segue l’assemblaggio e la maturazione di 16 mesi in botti di rovere di Slavonia. Un rosso capace di trasferire nel calice l’essenza del territorio di origine.

Rosso rubino dalle sfumature granato. Ampio il profilo olfattivo con note di frutti rossi e fiori macerati, su uno sfondo di sottobosco e spezie raffinate.

Assaggio caldo e avvolgente in ingresso, ravvivato da una viva acidità che sostiene il tannino maturo.

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