Descrizione

I.P.A. con luppoli americani, inglesi e neozelandesi.
È una birra ad alta fermentazione, mediamente corposa con profumi e aromi agrumati, resinosi e di frutta esotica, il tutto accompagnato da note maltate tipiche del suo stile. Una birra beverina che lascia nel finale un amaro piacevole e dissetante.

PERCHÉ LUPA

Il mito narra che i due gemelli Romolo e Remo, strappati alla madre Rea Silvia dallo zio Amulio e lasciati in una cesta sul Tevere, furono tratti in salvo da una lupa e da essa allattati. Le dobbiamo non poco…